當前，疫情防控形勢整體向好，各行業有序推進復工復產，青島酒店學院主動走進青島地區合作酒店，對接需求，拓展產教融合的深度和廣度，資源共享、優勢互補、深化融合，助力行業復工復產，得到酒店行業高度認可。

依托山東省現代酒店業職教集團，打造校企共同體

校企互動不暫停、產教融合不間斷。學院依托山東省現代酒店業職教集團平臺，精準對接青島香格里拉大酒店、青島魯商凱悅酒店、青島李滄綠城喜來登酒店、青島麗晶大酒店等職教集團在青企業成員單位，探索建立“雙向助力共同體”模式，充分發揮院校的人才和智力優勢，助力企業渡過疫情防控的特殊時期，同時通過教師真實參與企業運營，提升教師社會服務能力，助力教育教學改革，探索產教融合新路徑新模式。

組建助力復工復產智囊團，提供幕后智力支持

根據企業需求調研情況，學院組建了23人的助力企業復工復產智囊團，主要由高級職稱教師和社會服務經驗豐富的教師組成，分析行業企業面臨的實際問題，以自愿報名的形式招募服務先鋒隊作為服務終端，學院組織隊伍赴企業一線對接，建立溝通機制，明確服務形式，開拓校企長期合作新領域。服務先鋒隊定期進駐企業參與運營，智囊團在幕后提供智力保障。

調研把脈酒店業當下形勢，謀劃行業應對策略

面對當前酒店行業整體復工率不高、產品供應與賓客需求脫節、銷售渠道單一、線上客戶轉化率低和產品復購率低等現實問題，服務先鋒隊與企業共同研判后疫情時代行業發展趨勢，并通過調研賓客消費預期、優化更新產品體系、重構銷售模式和銷售渠道、規劃實習生和畢業生人力資源配置等方式助力企業復工復產。服務先鋒隊協助青島香格里拉酒店打造爆款產品，構建銷售“私域流量池”；為青島魯商凱悅酒店梳理產品體系，打造線上營銷渠道；為青島李滄綠城喜來登酒店規劃社區產品開發和社區合作模式；為青島麗晶大酒店提供產品定價、產品組合、售賣渠道等方面的優化措施。

發揮“雙高”專業群建設優勢，拓展產教融合途徑

借助學院“雙高計劃”專業群建設項目契機，充分發揮專業優勢，轉變理念拓寬思路主動“走出去”，服務地方經濟社會發展，強化“雙高院校”特色辦學品牌新形象；依托酒店學院黨總支“紅燭匠心”黨建品牌，深化責任勇于擔當“沉下去”，發揮教師服務行業企業發展的“匠心”，展現院校助力行業發展的新作為。與此同時，各個酒店也整理各部門復工復產工作案例分享給學校，為專業教學提供寶貴的行業資料。

隨著助力行動的穩步實施，下一步，青島酒店學院將對接政府有關部門、行業協會、兄弟院校、省內其他地區企業等山東省現代酒店業職教集團成員單位，共同助力酒店企業復蘇發展，助力旅游酒店職業教育高質量發展。